PÉTITION BERGER BLANC

Le ministre Pierre Corbeil estime qu'il vaut mieux que le Québec s'adonne à l'abattage rituel plutôt que d'être contraint d'importer la viande halal ou casher produite ailleurs.

«Si on n'a pas d'abattage rituel au Québec, il y a un marché, il va y avoir de la viande qui va provenir de l'extérieur du Québec, et c'est autant d'animaux produits par nos producteurs qui vont devoir se trouver une destination autre», a laborieusement expliqué hier le ministre de l'Agriculture en commission parlementaire.

«Si le produit n'est pas disponible au Québec, on ouvre la porte à ce que de la viande halal ou casher vienne de l'extérieur du Québec, de l'extérieur du Canada, alors là, bonsoir la gestion de l'offre!», a-t-il renchéri lorsque talonné par l'opposition péquiste.